тел.: (8652) 77-45-98
факс: (8652) 77-45-90
| 
 Государственная поддержка 
Наши услуги 
 Инвестиционная привлекательность отрасли 
 Доска объявлений 
Предприятия отрасли 
Винная карта Ставрополья 
 Союзы отрасли 
 Экономика подотрасли 
 Законодательство 
 Кадры 
 История 
Все о вине и винограде 
Антикоррупционная деятельность 
 | 
Кизил 
22.03.2018 
Вишня, которая обманула дьявола Корнелиева вишня или кизил является одним из самых древних плодов с длинной историей. Когда в текстах Древней Греции, Рима и Персии упоминается вишня, имеется в виду именно кизил. Он используется в сиропах, компотах и варенье, а также в изготовлении вина и водки, но редко употребляется в свежем виде. В Турции существует легенда: когда Сатана пришел в эту страну, он, увидев, что деревья кизила рано цветут, решил, что они раньше дадут плоды. Он сел под дерево и ждал, в то время, как другие деревья вокруг цвели и плодоносили. В конце, когда он обнаружил, что деревья кизила дают плоды позже всех в конце лета, он не на шутку разозлился. До сих пор кизил называют «Шайтанова ягода» или дерево, которое обмануло Сатану. 
  | 
 | 
