тел.: (8652) 77-45-98

факс: (8652) 77-45-90

Государственная поддержка
Наши услуги
Инвестиционная привлекательность отрасли
Доска объявлений
Предприятия отрасли
Винная карта Ставрополья
Союзы отрасли
Экономика подотрасли
Законодательство
Кадры

Серое вино — где искать экзотику в мире алкогольных напитков

Серое вино — где искать экзотику в мире алкогольных напитков
28.02.2018

     Серое вино — такого предложения в обычных винных картах не найти. Но его подадут вам в Африке.

     Вино может быть голубым и ледяным, об этом мы писали ранее. Но вот серое… Еще его романтично зовут «туманное» вино.

Как и из чего получается такой напиток?

    Вы удивитесь, его делают из красного винограда! Но серым напиток станет, если его готовить по-особому. Просто в приготовлении практически не участвует кожица.

      Производят такой напиток виноделы в Марокко.

Что говорят о напитке?

    Он крепкий, несладкий и серый, хотя о цвете можно и поспорить, кто-то находит в бокале розовый оттенок. В напитке немного осадка, употребляется вино совсем без выдержки. Вкус описывают как легкий и свежий, довольно терпкий.

     Кстати, серое вино хорошо утоляет жажду и не опьяняет.

   Интересно, что характеристику «серое» вино получило от колонистов. Французские колонисты, заложившие основы виноделия на африканском континенте, называли розовое вино, «Gris» — серое. Серое вино не встречается больше нигде в мире.

Поделиться: Просмотрено: 345