С декабря 2018 года на Ютуб-канале ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» размещаються видео уроки по виноделию, ведёт которые профессиональный винодел с почти полувековым стажем Ильин Владимир Фёдорович.

С помощью уроков можно научиться новому или пополнить свои знания в таком нелёгком, кропотливом и требующим полной отдачи процессе, как изготовление вин.

Первый видео урок по теме: «Качество винограда для производства вин» доступен для просмотра. Уже более 150 человек с ним ознакомились и оставили положительные комментарии.

Размещен второй видео урок на тему «Переработка винограда и работа с виноградным суслом».

Для того, чтобы попасть на наш канал, Вам необходимо пройти по ссылке:  https://youtu.be/kJDlSsmZQic

Третий год, на базе ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» ведёт свою работу школа вина. Ученики, прошедшие обучение в школе, отметили значимость проводимых занятий. По результатам посещения данной школы прослеживается улучшение качества виноградовинодельческой продукции. Следующее занятия в 2019 году состоится в марте, на тему: «Технология производства вин в условиях Ставропольского края».

По всем вопросам обращаться:

ГКУ «Ставропольвиноградплодопром»,

355000, г. Ставрополь, ул. Шпаковская 76/6

Тел.: (8652) 77-45-98, 77-45-90

E-mail: stavvino@mail.ru