31 марта 2018 года впервые на Ставрополье состоялись курсы по виноградарству «Школа начинающего виноградаря».

     Данные курсы были открыты в рамках уже действующих курсов «Школа вина». Первые занятия были проведены в марте 2017 года, обучение в «Школе вина» вел опытный винодел с 40 - летним стажем Владимир Ильин.  Практические занятия по виноделию проходили на базе хозяйства ЗАО «Левокумское».

     Посетило курсы более 20 человек, среди присутствующих были не только начинающие свой путь виноделы, но более опытные специалисты.

     Открытие же курсов по виноградарству поспособствовало не только курсы по виноделию, но большое количество обратившихся за консультациями, к специалистам рабочей группы, начинающих виноградарей.

Рабочая группа ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» создана по поручению министра сельского хозяйства Ставропольского края Владимира Ситникова, в рамках проведенной в 2016 году первой коллегии по развитию виноградарства в Ставропольском крае.

     В состав рабочей группы входят специалисты краевого министерства сельского хозяйства, учреждения «Ставропольвиноградплодопром» и виноградарских и садоводческих организаций края. Действует рабочая группа по принципу «одного звонка», то есть сопровождает начинающего виноградаря и садовода от подбора участка, посадочного материала и вступления в программу субсидирования, до получения готовой продукции и ее реализации.

     За время работы рабочей группы число крестьянских (фермерских) хозяйств, решивших заниматься виноградарством, возросло с 5 до 18. В 2018 году планируют вступление в виноградарскую подотрасль еще 8 крестьянских (фермерских) хозяйств. Всего в настоящее время рабочая группа ведет работу с 67 организациями, в том числе и с крестьянско (фермерскими) хозяйствами по посадке садов и виноградников.

Проводить курсы будут специалисты ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» совместно с практиками-виноградарями: Куклановым В.Н – агроном с 40-летним стажем работы в отрасли, Ахмедхановым А.В. – главой самого крупного в России крестьянско (фермерского) хозяйства, занимающегося выращиванием столовых сортов винограда, Калашниковым Ю.Н. – главой КФХ и одного из крупнейшего питомниководческого хозяйства в крае. С новичками – виноградарями также поделятся знаниями представители компаний по защите растений.

     В ходе занятий было рассмотрено строение виноградного куста и его защита от вредителей и болезней, требования, предъявляемые к саженцу и закладке, а также на проведение всех операций на виноградном кусту (обрезка, открывка, подвязка и так далее)

     Всего в обучении приняли участие 15 человек, это начинающие виноградари из Александровского района (К(Ф)Х Голубев С.Д.), Шпаковского района (К(Ф)Х Бойко В.В.), Петровского (КФХ Сердюков А.Н.), Минераловодский округ (К(Ф)Х Зимин Ю.Г.), планирующих закладку в 2018 году.

     По мнению начинающего виноградаря и винодела Сердюкова А.Н – «Проведение подобных курсов, актуальны в настоящее время. Благодаря школе виноградарей можно узнать всю технологию возделывания винограда от подбора участка до его промышленного плодоношения».

     Предварительная дата проведения практических занятий «Школы начинающего виноградаря» - 18 апреля, место проведения - К(Ф)Х Ахмедханова А.В и Калашникова Ю.Н – Петровский район.

     Обращаться для записи на практические занятия курсов виноградарей можно по тел: 8-906-492-12-72 Лысенко Алексей Сергеевич,  Манн Анастасия Викторовна или E-mail: stavvino@mail.ru.

     Курсы «Школа вина» будут проходить с 14-15 и 21-22 апреля. Проводить курсы будет опытный винодел – Ильин В.Ф.

     Приглашаем всех желающих посетить данное мероприятие, которое пройдет в ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» по адресу г.Ставрополь, ул.Шпаковская 76/6.

     Обращаться можно по тел: 8-906-492-12-72 Лысенко Алексей Сергеевич, ведущий специалист винодел (8652) 77-45-98 Семенова Юлия Романовна или E-mail: stavvino@mail.ru.