тел.: (8652) 77-45-98
факс: (8652) 77-45-90
Государственная поддержка
Наши услуги
Инвестиционная привлекательность отрасли
Доска объявлений
Предприятия отрасли
Винная карта Ставрополья
Союзы отрасли
Экономика подотрасли
Законодательство
Кадры
История
Все о вине и винограде
Антикоррупционная деятельность
|
«И я там был, мед-пиво пил».05.05.2016
Предлагаем Вашему вниманию хмельной медовый напиток под маркой «Золотой улей», сделанный из натурального меда, собранного в экологически чистых районах Ставропольского края, душистого хмеля и пряных трав, растущих на высоте несколько сот метров над землей в самых отдаленных районах предгорий Кавказа. Тонкий аромат и приятный вкус напитка достигнут благодаря опыту многих поколений медоваров, ведь наш рецепт «хмельного меда» передается от отца к сыну как величайшая драгоценность. Первые упоминания о медовых напитках появились еще в 920 г в летописях Киевской Руси. Исторически сложилось, что мед постоянно сопровождал славянские обряды, будь то рождение, погребение, семейные торжества. Наличие плошки с медом на столе считалось символом достатка и непременным атрибутом гостеприимного хозяина. В Киевской, а также в Московской Руси варили так называемый «свадебный мед» - слабоалкогольный напиток, который молодые пили на свадебном пиру, а также 30 дней после него. Считалось, что напиток принесет счастье и много сыновей в дом молодых. Отсюда и пошло выражение «медовый месяц». Изначально медоварни разрешалось открывать только на монастырских землях. Позже хмельные меда приносили в дар церквям на большие христианские праздники: Рождество Христово, Благовещение, Пасху. В современной России медоварен почти не осталось и целебные свойства меда и хмельных напитков позабыты, а ведь мёд – это полноценный рацион в миниатюре. Цветочная пыльца – основная составляющая этого продукта, содержит заменимые и незаменимые аминокислоты, углеводы, витамины C, B1, B2, B3, B6, H, B12, PP, A, E, а также биологические катализаторы, способствующие нормализации обмена веществ. Доказано, что мед обладает бактерицидными свойствами и вполне может поспорить с современными антибиотиками. Под маркой «Золотой улей» выпускается 13 сортов хмельных медовых напитков средней крепостью до 9%. Дополнительную информацию можно получить по телефону: 8-961-490-67-07 или e-mail: zolotoy.uley.kmv@yandex.ru
|
|