В ходе заседания обсуждался проект регламента работы Специальной комиссии, а также проект положения о деятельности Дегустационной комиссий Экспертного совета при Росалкогольрегулировании.

     По итогам обсуждения проект регламента работы Специальной комиссии Экспертного совета при Росалкогольрегулировании был утвержден членами президиума.

     Специальная и Дегустационная комиссии созданы в целях формирования сведений о производимой добросовестными участниками рынка алкогольной продукции и ее включения в соответствующий Реестр, а также для проведения органолептической оценки качества этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукции. Дегустационную комиссию возглавят академик, д.т.н. проф. Лев Оганесянц и академик, д.т.н. проф. Владимир Поляков.

     На заседании принято решение о создании Рабочей группы по обороту алкогольной продукции на предприятиях общественного питания Экспертного совета при Росалкогольрегулировании, которую возглавит Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров.

http://www.alcoexpert.ru