тел.: (8652) 77-45-98

факс: (8652) 77-45-90

Государственная поддержка
Наши услуги
Инвестиционная привлекательность отрасли
Доска объявлений
Предприятия отрасли
Винная карта Ставрополья
Союзы отрасли
Экономика подотрасли
Законодательство
Кадры

Встреча виноделов нового направления! Год спустя.

Встреча виноделов нового направления! Год спустя.
30.12.2014

     С целью развития и продвижения «микровиноделия» (т.е. производство вина в домашних условиях либо в минимизированных количествах), а также  поиска и открытия новых участников, в декабре  прошлого 2013 года был образован Союз «Винодельческих крестьянских (фермерских) хозяйств» и состоялась первая встреча виноделов-любителей. Данное мероприятие объединило ставропольских производителей замечательного напитка, тем самым у каждого желающего появилась возможность обмениваться своим винодельческим опытом, а так же узнавать для себя что-то новое и повышать уровень производимой продукции. В течение всего 2014 года «микровиноделы» встречались для обсуждения появившихся вопросов и новых, используемых приемах технологии производства вина, участвовали в краевых винодельческих мероприятиях.

     Для подведения итогов 2014 года, 26 декабря в ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» состоялась вторая встреча виноделов нового направления. На дегустацию «гаражного» вина собрались любители-виноделы со всего края: Благодарненский, Новопавловский, Предгорный, Левокумский, Ипатовский районы и г. Ставрополь.

     На дегустации был представлен широкий спектр винодельческой продукции - 43 образца, в том числе: белое, розовое, красное, сухое, полусладкое. Очень порадовал результат годовой работы виноделов: заметно улучшилось качество вин, расширился ассортимент, повысился уровень технологии, вина представляли как молодые, так и выдержанные «бутылочным» либо «бочковым» методом, трудно было такие вина назвать уже «домашними».

 

     В канун мероприятия для всех российских виноделов произошло радостное событие 24 декабря 2014 года на заседании Государственной Думы РФ сразу во втором и третьем чтении были приняты поправки к 171 ФЗ – Закону, регулирующему производство и оборот алкогольной продукции. Приятные поправки в законе, дают ряд преференций для вина из российского винограда, также вводится понятие «Винодельческие крестьянские (фермерские) хозяйства», имеющие возможность  производить и реализовывать винодельческую продукцию из собственного винограда. Значит производители «домашнего» вина имеют стимул и возможность развиваться дальше, чтобы создать собственное винодельческое крестьянское (фермерское) хозяйства (ВКФ) и выйти на потребительский рынок.

     Это событие является отличным подведением итогов уходящего 2014 года! Виноградовинодельческая отрасль Ставропольского края, несмотря на все возникающие трудности, развивается и имеет свое будущее!

Поделиться: Просмотрено: 1086