Галина Васильевна вложила не малый труд в виноградовинодельческую отрасль, проработав в ней более 30 лет. В 1958 году, закончив Краснодарский институт пищевой промышленности, получила специальность «Технолог виноделия» с присвоенной квалификацией «Инженер технологий винодельческой промышленности». В этом же году была направлена на винзавод в Молдавию, где проработала 15 лет.

 

   Начала свою трудовую деятельность в должности микробиолога, затем начальника производственной лаборатории и закончила в должности главного инженера винзавода. В 1973 году была приглашена в объединение «Ставропольвино» на должность начальника лаборатории и занимала её до 1988 года.

 

   За время работы неоднократно награждалась почетными грамотами и медалями. В 2013 году ей присвоено звание «Почетный работник виноградовинодельческой отрасли Ставропольского края».